نجرسكو
عن الوصفة
نجرسكو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 مكرونه ريش مسلوقه
- 0.25 صدور بانيه مقطعه شاورمه
- فلفل الوان
- 1 بصله كبيره
- جبنه موزاريلا
- بشاميل (سبق كتابه طريقته في وصفاتي)
- فصين ثوم مفرى
- ملح فلفل
- سنه قرنفل، زعتر كزبره وبهارات
طريقة التحضير
-
1
في طاسه على النار بها زيت ذره نحمر البصله المفرومه حتى تصبح ذهبيه.
-
2
نضيف قطع الدجاج ونشوحهم سوا ونضيف قطع الفلفل الالوان والتوابل والتوم ماعدا الملح بنضيف بعد النضج.
-
3
في الصينيه اضع قليل من الزيت اضيف تلات اربع المكرونه المسلوقه
-
4
واضع الحشو مع رشه موزاريلا واضع باقي المكرونه.
-
5
ارش موزاريلا مع البشاميل واضيفهم على وجه الصينيه.
-
6
اضرب بيضه بملح وفلفل وادهن بها وجه البشاميل.
-
7
ادخلها الفرن على اعلي درجه ٥ دقايق من تحت واطلعها في المنتصف حتى يحمر الوجه
-
8
بالف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
